10 truques para não engordar nas férias

1. No verão é muito importante manter um bom grau de hidratação. Para além de água, tente escolher bebidas baixas em açúcar e sem gás. Os sumos e batidos naturais, infusões frias, chás gelados e bebidas isotónicas ajudam-nos a hidratar de forma saudável

2. Os gelados são alimentos bastante nutritivos, mas também contêm uma grande quantidade de calorias. Escolha os gelados denominados de “sorvete”, gelados à base de frutas ou caseiros. Evite os gelados de nata ou com base em frutos secos, que são os mais calóricos

3. Não salte refeições. Apesar de estar com horários mais flexíveis porque, de forma geral, acordamos mais tarde, ao manter as refeições principais (o pequeno-almoço principalmente) o nosso peso ressentir-se-á menos

4. As saladas podem ser grandes aliados para manter o peso no verão. Se acrescentarmos algum alimento proteico como queijo fresco, ovo cozido ou atum ao natural pode constituir-se um prato único. Para temperar as suas saladas utilize molho o “tradicional” vinagrete à base de azeite e vinagre, em vez de molhos preparados como maionese, molho cocktail, porque estes são normalmente altos em calorias

5. Não se esqueças de incluir proteínas vegetais na sua dieta de verão. As proteínas vegetais contêm menos gorduras que as proteínas de origem animal, pelo que os alimentos como legumes e cereais (muitas vezes associados mais com a época de inverno) são muito adequados nesta época do ano. Se é complicado incluí-las na sua dieta de verão, recomendamos o uso de um complemento alimentar com aminoácidos provenientes da soja, trigo e ervilha, que pode facilmente ser acrescentado a todo o tipo de receitas e contribuir para uma dose extra de proteínas de legumes

6. Fruta sim, mas também com moderação. São os alimentos estrela do verão, constituídos por água, vitaminas, mas também açúcares. Recomenda-se comer entre três a quatro peças de fruta diariamente, e quanto mais variadas forem, melhor. Aproveite as frutas da época como o melão, a melancia, a nectarina, o pêssego, etc

7. Se vai comer na praia ou tem de sair em viagem, leve um conjunto de previsões: fruta da época, gaspacho caseiro, bocados de queijo macio, etc. Se organizar bem as suas saídas pode controlar melhor a sua ingestão de calorias, reduzir as gorduras e consegue ainda poupar dinheiro

8. O verão é a estação ideal para estar em esplanadas. No entanto, com uma cerveja bem fresca, os aperitivos são sempre tentadores. Se puder escolher, recomendamos recorrer a aperitivos mais saudáveis como os de conserva (azeitonas, pickles) ou amêijoas. Muitos estabelecimentos já oferecem petiscos que ajudam a não descuidar a linha como gaspachos, espetadas de legumes, etc

9. Atenção a bebidas alcoólicas que têm muitas calorias concentradas numa só garrafa. Aposte em bebidas sem álcool, como granizados caseiros, sumos naturais, etc

10. Aproveite o tempo livre para aumentar a atividade física no verão. Se o gasto energético for maior, estes hábitos alimentares poderão compensar e chegamos ao fim das férias com o controlo dos quilos a mais