15 alimentos que pode comer mesmo fora da validade

Em Portugal desperdiça-se um milhão de toneladas de alimentos por ano, segundo os últimos cálculos da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura. Números que indicam que cada família desperdiça 324 mil toneladas e cada pessoa uma média de 132 quilos.

No conjunto dos países industrializados os números são ainda mais assustadores: deita-se fora 1,3 mil milhões de toneladas de comida por ano. Quantidade suficiente para alimentar os cerca de 925 milhões de pessoas que passam fome por todo o mundo.


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Para combater o desperdício de alimentos e ajudar as famílias a poupar, a revista Time fez uma lista com 15 alimentos que permanecem comestíveis durante anos, muito além do prazo de validade que os seus rótulos indicam. Veja, na galeria de imagens acima, que alimentos são esses.

Percorra a galeria de imagens acima clicando sobre as setas.

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