Bolo de iogurte mais fácil do mundo

Bolo de iogurte mais fácil do mundo

Este bolo é um clássico, só que com uma diferença: não leva óleo. A receita é muito fácil. Experimente hoje mesmo!


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Ingredientes:
4 ovos
1 iogurte
2 copos de açúcar (usar o copo de iogurte como medida)
1 copo de farinha
1 colher de chá de fermento

Preparação:
Bata 4 claras em castelo e reserve. Bata bem as 4 gemas com 2 copos de açúcar (a medida é o copo do iogurte e os mais gulosos podem antes pôr 3), acrescente 1 iogurte cremoso à escolha, 3 copos de farinha, 1 copo de leite e 1 colher de chá de fermento. Incorpore as claras com uma colher de pau, sem bater, deite numa forma de buraco untada e leve ao forno previamente aquecido a 180º C por 35 minutos. É tudo de bom!

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