Se é amante de chá tem de experimentar fazer este em casa. É bastante simples, demora apenas 10 minutos e o sabor vai compensar.
Ingredientes:
250ml de água
1 pau de canela
1 rodela de gengibre
1 casca de laranja
Preparação:
Ferva a água e verta-a num bule com passador. Coloque o pau de canela, o gengibre e a casca de laranja no passador. Deixe repousar durante 5 minutos para apurar os sabores.
Verta a água coando os ingredientes. Pode colocar a casca de laranja no copo para manter o sabor da laranja.
Ficha técnica do livro:
Cozinha 100% vegetal e saudável, Carina Barbosa. Nascente, 17,69 euros
