“Sou uma vegan gorda”. É assim que a espanhola Marta Martínez, de 37 anos, vegetariana desde os 19 e vegan desde os 30, se define no seu blog, Mi Dieta Vegana.
A frase é também o título do texto que a blogger e instagrammer publicou no dia 9 de janeiro, onde pretende desmistificar a associação entre dieta vegetariana com baixo peso ou magreza.
“Não, não sou a única vegetariana que tem excesso de peso e que é obesa. Mas sou seguramente a instagrammer vegan que põe fotos de comida saudável que tem mais celulite e o rabo mais gordo”, atira.
Foi precisamente no seu instagram que a questão surgiu, não tanto pelas imagens de comida e pratos vegetarianos que partilhava, mas a partir do momento em que Marta Martínez decidiu publicar fotos suas de biquíni na praia.
“Há alguns meses, no verão, pus umas fotografias minhas de corpo inteiro. Na praia. Em biquíni. Justamente quando voltei a ganhar peso”, começa por contar. Fê-lo, afirma, por saber que corpos como o seu são “muito pouco habituais no instagram” e “muito menos, quando se trata de alguém que, além de ser vegetariano, é rotulado de saudável.”
Ao site PalyGroundmag.com, Marta Martínez diz que os comentários de ódio não se fizeram esperar e vieram de onde menos se podia imaginar. “Esperava um nível standard de ‘gordofobia’, um vulgar ‘estás gorda’”, começa por referir. “Agora parece que se tens peso a mais ou és obeso é porque não és vegetariano ou comes presunto às escondidas em tua casa ou te enches de bolos todos os dias”, continua, resumindo muitos dos comentários e mensagens privadas que foram chegando à sua página, por parte de outros vegetarianos.
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Para estes, era impossível Marta Martínez ter o peso e a gordura que as imagens mostravam se seguia uma dieta vegan. A explicação é simples e prende-se, segundo a catalã, com o facto de se associar o vegetarianismo a uma dieta para perder peso.
“Acaba por ser uma imagem que está aí, na cabeça da maioria das pessoas, porque quando vamos às redes sociais e vemos pessoas vegetarianas com muitos seguidores, no geral, observamos que os corpos são magros, às vezes musculados, e outros que não o sendo são elegantes e dentro da norma, na sua maioria.”
Marta Martínez reconhece que não é habitual vegetarianos ou vegan sofrerem tanto de obesidade como outros que sigam uma dieta alimentar diferente e que este regime permite manter um índice de massa corporal mais baixo que a maioria da população, mas lembra que não é por uma pessoa se alimentar exclusiva ou maioritariamente de vegetais que perde automaticamente peso.
“Pode ser-se uma vegan gorda, como se pode ser vegana e atleta de alta competição. O veganismo não implica de forma automática uma dieta saudável ou desporto, implica uma ética e consciência com os animais não humanos”, remata.
Apesar dos comentários, a quase Mestre em Nutrição e Saúde continua a publicar fotos de pratos de comida vegetarianos e a somar seguidores à sua a página de Instagram.. Na altura da publicação do artigo na Playgroundmag.com, a 19 de janeiro, Marta Martínez tinha mais de 65 mil seguidores, agora conta com mais de 70 mil.
Imagem de destaque: Instagram de Marta Martínez