Receitas saudáveis para piqueniques na praia ou no campo

Nem sempre é fácil decidir o que levar para comer quando se vai à praia ou passear pelo campo. Ainda que muitas pessoas optem por comida rápida e pouco saudável como batatas fritas, sandes, rissóis e croquetes, existem várias receitas saudáveis, práticas, rápidas e ideais para toda a família que pode levar nos seus passeios. Só tem de ter cuidado com a temperatura e os recipientes que utiliza para armazenar os alimentos.

“Evite marmitas de plástico, uma vez que contêm uma substância – bisfenol A – prejudicial para a saúde e que pode passar para a comida, caso o plástico fique sujeito a altas temperaturas; evite alimentos como queijo, camarão, peixe, leite, natas e ovos, se for transportar a sua marmita por algum tempo e não conseguir manter uma temperatura adequada e, por fim, prefira alimentos biológicos, uma vez que apresentam menores quantidades de pesticidas”, aconselhou ao Delas.pt Catarina Lopes, nutricionista na clínica Biscaia Fraga.


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Veja, na galeria de imagens acima, duas receitas simples e saudáveis que pode levar sempre que for passear para a praia ou campo.

Percorra a galeria de imagens acima clicando sobre as setas.

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