Um menu para dois restaurantes de cada lado do Atlântico

O restaurante Eleven Rio abriu há um ano e este abril recebeu a sua primeira estrela Michelin. O chef Joachim Koerper já conhecia bem o Rio de Janeiro e instalou na Lagoa, um bairro bem central da cidade brasileira, uma versão do restaurante lisboeta.

Ontem, para celebrar a sexta estrela da carreira de Koerper dada pelo guia Michelin, o chef apresentou à imprensa o Menu Atlântico, que será servido nos dois restaurantes Eleven e que reforça a ligação entre ambos.

Veja a galeria dos pratos incluídos no menu.

Percorra a galeria de imagens acima clicando sobre as setas.

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