Quase sempre a imperial é a escolha comum numa saída à noite ou ao final do dia. Fácil de agradar a muitos paladares, fresca e barata, esta faz quase parte do ADN dos portugueses, que segundo os dados da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (2017) bebem cerca de 51 litros por ano, cada.
No entanto, cada vez mais, se troca o copo alto da imperial por outros mais elegantes. A febre dos cocktails pode até ter começado com o gin, no entanto hoje em dia não faltam bons bares e restaurantes com boa mixologia e mestres de coquetelaria.
E porque na estação mais quente se querem cocktails frescos (não só em temperatura, mas também em sabor), o Delas.pt reuniu várias bebidas que fazem parte das cartas de verão de alguns espaços lisboetas. Prometemos que não passa sede nem fome – já que todos os restaurantes/bares destacados têm opções para trincar (e bem!).
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