9 alimentos que parecem saudáveis mas não são

Percorra a galeria e veja os cuidados que deve ter quando rotula certas comidas de "saudável"

Batata doce e vegetais fritos: Por mais que evite a carne e o peixe, se fritar os vegetais, perde boa parte da sua riqueza nutritiva destes alimentos, e absorve gorduras de que o organismo não necessita assim tanto.

Tigelas de açaí: embora as bagas de açaí sejam ricas em antioxidantes e ajudem a proteger o corpo contra certos tipos de danos celulares, Keri Glassman alerta para o facto de a maioria das tigelas de açaí vendidas em cafés e restaurantes terem, na sua composição, muito açúcar proveniente de adoçantes como o agave, mel, granola e a fruta, acabando por dar resultado a uma tigela de alimentos açucarados praticamente sem proteínas e gorduras saudáveis

Gelados light: têm muito açúcar e estão carregados de adoçantes artificiais como o eritritol, que pode provocar a sensação de inchaço. Se tiver muita vontade, a nutricionista Frances Largeman-Roth aconselha a que coma apenas meia chávena de gelado a sério, sem ser light, para satisfazer o seu desejo

Sumos de fruta processada: beber sumos de fruta e vegetais é uma forma inteligente de aumentar a ingestão deste tipo de alimentos, mas deve consumi-los assim que são feitos. De acordo com a nutricionista Mandy Enright, com o passar do tempo os componentes destes sumos vão ficando alterados e podem ter efeitos contrários, provocando cólicas e inchaço abdominal.

Pizza com massa de couve-flor. Têm menos hidratos de carbono, mas não são mais saudáveis do que as pizzas com massa integral. Em alguns casos, dependendo da receita, até contêm menos fibra. Segundo a nutricionista Frances Largeman-Roth, isto acontece porque as pizzas com este tipo de massa geralmente levam, na sua composição, queijo mozarela e diferentes tipos de farinha.

Snacks de milho ou arroz: possuem um elevado índice glicémico e baixo poder saciante.

Granola: rica em óleo e açúcar, acaba por conter mais 20% de calorias que outros cereais integrais.

Leite vegetal com sabores: além do açúcar, alguns ainda têm adição de óleos vegetais