Atenção: não guarde estes alimentos no congelador

Percorra a galeria de imagens para saber quais os alimentos que nunca deve guardar no congelador. [Imagem: Shutterstock]

Abacate: Se guardar este alimento no congelador, ele acabará por perder toda a sua textura cremosa original. [Imagem: Shutterstock]

Ovos: Para a além do potencial crescimento de bactérias, quando guardamos ovos crus no congelador, o seu interior acabará por se expandir, fazendo com que a casca se parta. O resultado? Acabamos o dia a lavar o congelador. Também não é boa ideia guardar ovos cozidos neste local. [Imagem: Shutterstock]

Ervas frescas: Também não é aconselhável congelar ervas frescas, uma vez que acabarão por ficar acastanhadas e 'moles' quando as descongelar. [Imagem: Shutterstock]

Batatas: Congelar este vegetal só vai fazer com que ele fique com uma textura granulada e desagradável. Um conselho: guarde as batatas à temperatura ambiente, na dispensa, por exemplo. [Imagem: Shutterstock]

Iogurte: Este alimento, tal como outros produtos lácteos, também não deve ser guardado no congelador. [Imagem: Shutterstock]

Queijo: Assim como os iogurtes, também os queijos não devem ser colocados no congelador, principalmente os queijos mais cremosos, uma vez que o frio em excesso alterará a sua textura. [Imagem: Shutterstock]

Massa cozida: Pior do que massa excessivamente cozida, é massa cozida descongelada. [Imagem: Shutterstock]

Molho: Se optar por engrossar o molho com farinha, por exemplo, não é recomendável que o coloque no congelador. [Imagem: Shutterstock]

Especiarias: Quando armazenadas no congelador, as especiarias, como a pimenta, por exemplo, acabam por perder o seu sabor original. Estes alimentos devem ser guardados, de preferência, num local fresco e seco. [Imagem: Shutterstock]

Leite: Assim como o queijo ou o iogurte, o leite também não deve ser guardado no congelador. [Imagem: Shutterstock]

Café: Não guarde grãos de café ou café em pó no congelador, uma vez que as baixas temperaturas deixam este produto seco. Para além disto, o café que acaba por absorver todos os cheiros do seu congelador. Opte por guardá-lo num local escuro e fresco, dentro de uma caixa bem fechada, por exemplo. [Imagem: Shutterstock]

Legumes frescos: À semelhança das ervas frescas, colocar legumes frescos no congelador fará com que eles percam muito do seu sabor original e ainda que as suas folhas fiquem murchas. Esqueça o congelador e opte por guardar estes alimentos numa das gavetas do seu frigorífico. [Imagem: Shutterstock]

Comida frita: Quando congelados, os alimentos já fritos irão absorver toda a humidade e, quando descongelados, acabarão por ficar impróprios para consumo. [Imagem: Shutterstock]

Ketchup: Tal como o molho que preparamos para condimentar a carne, por exemplo, também o ketchup deve ficar fora do congelador. Este alimento deve ser guardado no frigorífico. [Imagem: Shutterstock]

Enlatados: Por último, armazenar bebidas ou alimentos enlatados não é (mesmo) aconselhável, uma vez que o interior das latas acabará por ficar – obviamente - congelado, correndo o risco de explodir dentro do congelador. [Imagem: Shutterstock]

Carne descongelada: Quando a carne é descongelada à temperatura ambiente, acaba por desenvolver microrganismos que só podem ser destruídos com o calor. Por isso, a carne deve ser cozinhada de imediato, sem voltar a ser congelada. [Imagem: Shutterstock]