Ninguém lhe pede para comemorar o Natal ou a chegada de 2017 sem um brinde ou repasto especial, mas se ao longo do ano mantém uma alimentação altamente regrada, ou sofre de algum problema de saúde como diabetes ou intolerância ao glúten, talvez não seja boa ideia render-se às doçarias repletas de açúcares e farinhas tradicionais da época.
A nutricionista Lillian Barros, autora dos livros Sumos e Águas Detox e Sopas Saladas e Chás Detox “emprestou-nos” algumas das receitas que tem vindo a desenvolver para que a saúde e prazer andem de mão dada na hora de sentar à mesa.
As sobremesas que apresentamos na galeria de imagens acima são sem açúcar e com pouco ou nenhum glúten, mas asseguramos com todo o sabor, além de que perpetuam a nossa tradição no paladar!
