Estes 22 alimentos combatem a gordura

Fechar a boca, contar calorias e fazer exercício físico são tidos como os grandes segredos para perder peso ou mantê-lo. E se lhe dissessem para esquecer tudo isso, porque é possível perder peso com a introdução de alguns alimentos nas refeições do dia-a-dia?

São 22 os alimentos que ajudam a queimar e a impedir o armazenamento de gordura no corpo, segundo Joel Fuhrman, especialista em medicina preventiva por via da nutrição e métodos naturais. Alimentos (como mostra a galeria acima) pouco calóricos, ricos em nutrientes e com determinadas substâncias com efeitos antiobesidade e antidiabéticos, ou seja, com elevados níveis de fitoquímicos e polifenóis.

“Os alimentos que levam muito tempo a digerir contêm fitoquímicos com efeitos inibidores de angiogénese. Quando comemos alimentos que podem alimentar lentamente o metabolismo sem estimular os recetores de insulina, podemos ativar hormonalmente a perda de peso. Por outras palavras, ao dar melhores alimentos ao corpo, ele vai começar a queimar naturalmente o excesso de gordura da nossa alimentação”, explica Fuhrman, no livro “O Fim das Dietas”.

Como reparadores do organismo, os fitoquímicos reduzem as hormonas responsáveis pelo armazenamento de gordura e ajudam a restaurar o metabolismo, promovendo uma queima de gordura normal ao induzir a morte de células adiposas. Também os alimentos ricos em polifenóis baixam os níveis de glicose no sangue, aumentando a sensibilidade à insulina. Desta forma, “esses alimentos mantêm-no magro”, afirma o especialista.

O segredo está em ingerir alimentos ricos em substâncias fitoquímicos e polifenóis, mas com baixos em calorias. “Leguminosas, verduras, tomate, sementes e frutos silvestres contêm grandes quantidades de fitoquímicos e polifenóis que restauram um metabolismo saudável de gordura e impedem o armazenamento de gordura no corpo”, explica Joel Fuhrman.

Percorra a galeria de imagens acima para conhecer os alimentos aptos a combater a gordura.

[Imagem de destaque: Shutterstock]

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