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Descubra novo clube de comida saudável em Lisboa

Chegou do Brasil há um mês este conceito de “pronto a levar” com bons ingredientes e receitas saudáveis.

Quando um quilo de amêndoas chega à cozinha, na cave do número 84 da Avenida Elias Garcia, pode ter vários destinos. O fruto seco é pisado ligeiramente para acompanhar a farofa de coco; triturado, até se tornar numa pasta com consistência de manteiga; ou até coado, depois de usado para fazer leite de amêndoas, e transformado numa espécie de requeijão vegetal.

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