O gelado de morango é um clássico de verão, simples de criar em casa, e com esta receita vai aprender a fazer o mais rápido de sempre. A repórter Mafalda Agante, autora do livro ‘Há alguém mais gulosa do que eu? – Volume II’ (da Oficina do Livro) e do blogue com o mesmo nome, ensina como fazer esta deliciosa sobremesa, de forma rápida, com a particularidade de não conter glúten, nem açúcar. Veja a receita abaixo.
Gelado de morango mais rápido de sempre:
Ingredientes:
8 morangos congelados
1 iogurte natural
1 colher de sopa de xilitol
Colocar os morangos congelados num picador e triturar. Juntar o iogurte e o xilitol e voltar a triturar a triturar até ficar uniforme. Pode ser servido com pepitas de cacau.
