Prove esta bebida vegetal de amêndoa e sinta-se mais saudável

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[Fotografia: iStock]

O fim de semana chegou e com ele vem aquela vontade de passar os dias a relaxar. O livro Desafio Zero Guia Prático de Redução de Desperdício, Dentro e Fora de Casa, da autoria de Eunice Maia e publicado pela editora Manuscrito, mostra como pode fazer uma bebida rápida e saudável para acompanhar com a comida que lhe sobrou do dia anterior.

Fim de semana, momento para descansar. Por isso, nada melhor que fazer uma “Bebida Vegetal de Amêndoa” para se sentir mais saudável.

Veja agora como pode confecionar a bebida.

Bebida Vegetal de Amêndoa

Ingredientes:
Uma chávena de amêndoas torradas e demolhadas durante oito horas
Duas tâmaras
Um litro de água

Preparação:

Escorra as amêndoas. Num processador, triture-as juntamente com um litro de água. Depois, adicione as tâmaras sem caroço e volte a triturar. Ajuste a espessura da bebida a seu gosto. Retire tudo do processador e filtre com a ajuda de um saco de pano. Coloque num copo e está pronto a beber.