Receitas saudáveis para piqueniques na praia ou no campo

Nem sempre é fácil decidir o que levar para comer quando se vai à praia ou passear pelo campo. Ainda que muitas pessoas optem por comida rápida e pouco saudável como batatas fritas, sandes, rissóis e croquetes, existem várias receitas saudáveis, práticas, rápidas e ideais para toda a família que pode levar nos seus passeios. Só tem de ter cuidado com a temperatura e os recipientes que utiliza para armazenar os alimentos.

“Evite marmitas de plástico, uma vez que contêm uma substância – bisfenol A – prejudicial para a saúde e que pode passar para a comida, caso o plástico fique sujeito a altas temperaturas; evite alimentos como queijo, camarão, peixe, leite, natas e ovos, se for transportar a sua marmita por algum tempo e não conseguir manter uma temperatura adequada e, por fim, prefira alimentos biológicos, uma vez que apresentam menores quantidades de pesticidas”, aconselhou ao Delas.pt Catarina Lopes, nutricionista na clínica Biscaia Fraga.


Leia também o artigo: 10 snacks saudáveis para comer na praia


Veja, na galeria de imagens acima, duas receitas simples e saudáveis que pode levar sempre que for passear para a praia ou campo.