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As 10 tendências de comida nos casamentos

Percorra a galeria de imagens para ver as 10 tendências de comida que vão dominar os casamentos em 2017
Refeições casuais: para criar um ambiente mais descontraído e familiar
Mini hambúrgueres: vá além dos produtos regionais
Alimentos nostálgicos: os casais estão a dispensar os pratos tradicionais de carne e peixe para optarem por alimentos que costumavam comer durante o namoro
Ter várias bebidas e alimentos disponíveis: para que os convidados possam fazer os seus próprios cocktails e compor os pratos
Mesas exclusivamente dedicadas a sobremesas: um bolo de casamento é bom, mas ter toneladas de mini sobremesas é ainda melhor
Snacks para comer durante a noite: dançar a noite toda durante um casamento estimula o apetite. Para que os seus convidados não sintam fome ofereça-lhes opções de lanche noturno
Roulotes com comida: alguns casais estão a dispensar as tradicionais refeições em que se reúnem os convidados à volta de uma mesa para optar por roulotes com comida, uma receção mais descontraída, económica e com alimentos fáceis de comer. Assim, não precisam de parar de festejar quando estiverem com fome. Se puder ter várias roulotes com uma grande variedade de alimentos, certamente vai garantir que todos os convidados ficam satisfeitos
Comida temática: em vez de oferecerem uma grande variedade de opções, muitos casais estão a preferir manter os menus mais homogéneos, escolhendo poucos ingredientes e adicionando-os a todos os pratos. Se adorar chocolate, por exemplo, pode adicionar esse ingrediente a todos os pratos que servir no seu casamento
Ter várias tendas a servir diferentes pratos: pode ter, por exemplo, uma tenda a servir churrasco e outra a servir pizzas. Assim vai poder agradar a todos
Bolos de casamento alternativos: bolos de hambúrguer, de donuts ou torres de cupcakes

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Esqueça os pratos tradicionais que todos comem em pequenos grupos, sentados à volta de uma mesa. Segundo a Wedding Wire, uma empresa que é referência na indústria de eventos sociais e casamentos nos EUA, as tendências de comida que vão dominar os casamentos este ano são bastante arrojadas. Quer esteja a organizar um casamento ou seja convidada, saiba o que está na moda e prepare-se para o que poderá encontrar (veja quais são as 10 tendências na galeria de imagens acima).

Se estiver a preparar uma cerimónia e optar por um buffet, certifique-se de que não concentra a área da comida num só lugar. Isso vai fazer com que acabe por formar-se fila e vai dificultar a circulação dos convidados no espaço da festa.

Imagem de destaque: Shutterstock