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5 alimentos “saudáveis” que são enganadores

Snacks de milho ou arroz: possuem um elevado índice glicémico e baixo poder saciante
Granola: rica em óleo e açúcar. Contém mais 20% de calorias que outros cereais integrais
Iogurte grego com polpa de fruta: cada dose pode conter até duas colheres de sopa de açúcar
Leite vegetal com sabores: além do açúcar, alguns ainda têm adição de óleos vegetais
Molho de soja: apenas uma colher de sopa fornece até 50% da dose diária recomendada de sal

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São várias as pessoas que trocam os habituais cereais ao pequeno-almoço por granola, pensando que estão a escolher uma opção mais saudável. Mas não é bem assim. A granola contém mais 20% de calorias que os restantes cereais integrais.

O mesmo acontece com a soja, que também não é tão saudável como parece. Se abusa desde molho, principalmente quando come sushi, tenha cuidado. Segundo a nutricionista Sara Lopes Pereira, da BodyConcept, uma colher de sopa de molho de soja contém 50% da dose diária recomendada de sal.


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Veja, na galeria de imagens acima, os cinco alimentos “saudáveis” mais enganadores indicados por Sara Lopes Pereira.